Presentata la quarta edizione di "Tricase VINtage": appuntamento Sabato 7 novembre nel centro storico

TRICASE – Si è svolta questa mattina, presso la Sala Conferenze del GAL Capo di Leuca a Palazzo Gallone, la conferenza stampa di presentazione di “Tricase VINtage”, la manifestazione autunnale che animerà il borgo cittadino sabato 7 novembre, a partire dalle ore 16.00. Giunto alla sua quarta edizione, l'evento si propone come una vetrina di rilievo per la promozione dell'identità locale. Durante l'incontro con i giornalisti, il Vicepresidente del GAL Capo di Leuca, Giulio Sparascio, ha sottolineato la rilevanza strategica dell'iniziativa, definendola un volano di attrazione turistica e uno strumento fondamentale per la valorizzazione del patrimonio artigianale e agroalimentare del Salento. Il tema dell'edizione 2026 In occasione delle celebrazioni dedicate a San Martino, il filo conduttore dell'evento sarà: «Il cibo delle tradizioni. Un viaggio nella biodiversità alimentare» Un percorso esperienziale volto a coniugare la cultura enogastronomica alla tutela della biodiversità e delle radici storiche del territorio. Il programma della manifestazione Nel corso della giornata, il centro storico ospiterà diverse aree tematiche ed attività: Esposizione delle tipicità locali: un’area dedicata ai produttori e alle eccellenze del Laboratorio di Comunità di Tricase, con prodotti della terra, apicoltura e tradizioni marinare. Itinerari enogastronomici: banchi d'assaggio a cura di rinomate cantine vitivinicole, affiancati dalla proposta di piatti tradizionali della cucina salentina. Valorizzazione culturale: percorsi e visite guidate alla scoperta dei beni architettonici e storici del borgo. Organizzazione e Patrocini La manifestazione è organizzata dalla Città di Tricase, dalla Pro Loco Tricase e dal GAL Capo di Leuca. Patrocini istituzionali: Regione Puglia (Assessorato alla Cultura e alla Conoscenza) e Provincia di Lecce. Con il contributo di: Camera di Commercio di Lecce. Partner tecnico: AIS (Associazione Italiana Sommelier) Lecce. La cittadinanza e i visitatori sono invitati a partecipare.